Estancia Uspallata Pinot Noir 2022

Estancia Uspallata Pinot Noir 2022

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Bodega: Estancia Uspallata 

Región: Uspallata, Mendoza. 2.000 msnm

Composición varietal: 100% Pinot Noir. Crianza en 12 meses de barrica de roble francés usadas. El vino fermenta en piletas de concreto y en bins de plásticos con levaduras indígenas. Se utiliza aproximadamente un 10% del recimo entero.

Graduación alcohólica: 13,2% v/v

Temperatura de servicio: 16 grados

Enólogo: Alejandro Sejanovich

 

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